Главная     Вкусная среда     Напитки     5 вариаций на тему какао

5 вариаций на тему какао

Напитки Опубликовано 01 декабря 2013 г.
5 вариаций на тему какао

Самое лучшее, что может быть для зимней холодной поры - чашечка горячего какао. Эксперты "Козырной Еды" собрали 5 вариантов приготовления этого вкусного горячего напитка.

Какао с корицей и чили

На 4 порции понадобится:

  • 4 чашки молока
  • 1/2 чашки какао-порошка
  • 1/2 чашки сахара
  • 1/4 ч. ложки молотой корицы
  • 1/2 ч. ложки молотого перца чили
  • соль
  • зефир

Как готовить:

  1. В кастрюлю влейте молоко, добавьте какао, сахар, корицу, перец чили и щепотку соли. Доведите до кипения, уменшите огонь и варите напиток еще 5 минут.
  2. Перелейте какао в нагретые чашки, в каждую положите зефир.

Апельсиновое какао

На 4 порции понадобится:

  • 3 ст. ложки апельсинового ликера
  • 4 чашки молока
  • 1/3 чашки горячей воды
  • 1/4 чашки какао-порошка
  • щепотка соли
  • 1/2 чашки сахара

Как готовить:

  1. Сахар, какао и щепотку соли залейте горячей водой, доведите до кипения, проварите 2 минуты.
  2. Долейте молоко, перемешайте, снимите с огня.
  3. Добавьте апельсиновый ликер, перемешайте и разлейте по чашкам.

Какао с кокосовым молоком

На 4 порции понадобится:

  • 1 чашка кокосового молока
  • 2 чашки миндального молока
  • 2 ст. ложки какао
  • 80 г шоколада
  • 3 ст. ложки сливок

Как готовить:

  1. Нагрейте кокосовое и миндальное молоко с какао-порошком и сливками.
  2. Добавьте в молоко кусочки шоколада, хорошо перемешайте.
  3. Разлейте готовый напиток по подогретым чашкам.

Какао с медом

На 4 порции понадобится:

  • 3 ст. ложки какао
  • 2 ст. ложки меда
  • 4 чашки молока

Как готовить:

  1. Смешайте какао с медом.
  2. Залейте микс какао и меда горячим молоком, хорошо размешайте, доведите до кипения.
  3. Готовый напиток разлейте по подогретым чашкам.

Какао с мороженым

На 8 порций понадобится:

  • 3 чашки молока
  • 1 чашка сливок
  • 1/4 чашки воды
  • 1/3 чашки сахара
  • щепотка соли
  • 100 г шоколада
  • 1/3 чашки какао-порошка
  • 1 ст. ложка молотого кофе
  • мороженое

Как готовить:

  1. Молоко, 1/2 чашки сливок и воду влейте в кастрюльку, добавьте сахар и соль. Доведите до кипения, помешивая.
  2. Добавьте кусочки шоколада и какао, хорошо перемешайте. Снимите с огня.
  3. Взбейте оставшиеся сливки с кофе.
  4. В каждую чашку положите по шарику мороженого, залейте горячим какао-напитком, сверху выложите взбитые с кофе сливки.

Рецепты собрала: Анна БИЛЬ

Поделиться в социальных сетях:
  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская