Главная     Вкусная среда     Напитки     5 вещей, которые понадобятся для приготовления летних коктейлей

5 вещей, которые понадобятся для приготовления летних коктейлей

Напитки Опубликовано 27 мая 2013 г.
5 вещей, которые понадобятся для приготовления летних коктейлей

Готовимся к лету, собирая необходимые для домашнего бара вещи! Что же понадобится для приготовления самых освежающих и тонизирующих коктейлей? Читаем советы экспертов "Козырной Еды".

Мадлер

Готовя любимые многими коктейли "Мохито", "Кайперинья" или "Мятный джулеп", вы не сможете обойтись без мадлера - специальной ступки. Используя мадлер с ребристой нижней частью, а не, скажем, барную ложку, вы получите правильное количество ароматических масел и сока для ваших миксов.

Как приготовить коктейль "Мохито"

Как приготовить коктейль "Клубничный Мохито"

Соковыжималка для цитрусовых

Конечно же, вы запросто справитесь с выжиманием фреша из лимона, лайма или апельсина с помощью вилки, прокручивая ею по мякоти цитрусовых. Можете также взять и выжать сок из разрезанного напополам фрукта своей сильной рукой. Но лучше всего воспользоваться специальным предметом - деревянной или металлической ручной выжималкой сока из цитрусовых.

Острый нож

У каждого бармена (пусть даже бармена на несколько домашних вечеринок) должен быть идеально острый нож. Нужен он для того, чтобы в мгновение ока нарезать клиньями цитрусовые для гарнировки и украшения коктейлей.

Тоник

Если говорить о неизменном фаворите для освежающих летних миксов, то им будет, конечно же, горьковатый тоник. Хотя обычной содовой - газированной или без пузырьков - тоже нужно отдать должное: в летней миксологии без нее не обойдешься. Что же касается тоника, то розбавляйте этим напитком крепкий алкоголь - от водки и абсента до виски и джина.

Как готовить коктейль Джин-тоник

Формы для замораживания льда

Летние коктейли без кубиков льда - немыслимая история. Запасайтесь силиконовыми формочками для приготовления льда всевозможных форм. Благо, такого добра сейчас продается очень много. А о том, как сделать идеальный лед "Козырная Еда" подробно писала ранее. Освежайте память, готовьте потрясающие летние коктейли!

Текст: Анна БИЛЬ

Поделиться в социальных сетях:
  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская