Главная     Рецепты     Картофельные палочки с сыром
Опубликовано 19 февраля 2012

Картофельные палочки с сыром

Порции: 5
Время приготовления:
40 час(ов) 0 минут(ы)
Основной ингредиент:
Картофель, панировочные сухари
Детское меню:
Детские праздники
По событию:
День рождения, Пикник, Прием гостей
По сезону:
Весна, Лето, Осень, Зима
По ингредиенту:
Зелень и травы, Мука, Овощи, Сыр, творог, Яйца, Картофель
Кухня мира:
Венгерская
Категории блюд:
Закуски

Ингредиенты:

Вареные картофелины 5 шт. (среднего размера)
Яйца 2 шт.
Панировочные сухари 100 г
Твердый сыр 100 г
Мука 2-3 столовые ложки
Растительное масло для жарки
Черный молотый перец, соль по вкусу
Кориандр по желанию
Куркума по желанию
Кайенский перец, фенхель по желанию
Картофельные палочки с сыром
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0 голосов
T-irinka Опубликовал 37 рецептов
  1. Картофель сварить в мундире, очистить, натереть на терке или пропустить через мясорубку.
  2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
  3. Сыр нарезать "брусочками".
  4. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
  5. Подавать картофельные палочки можно горячими или теплыми с вашим любимым соусом.

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская