Главная     Рецепты     Картофельный салат с сезамовым маслом
Опубликовано 06 февраля 2012

Картофельный салат с сезамовым маслом

Основной ингредиент:
Картофель, сезамовое масло
По предпочтениям:
вегетарианская кухня
По событию:
Прием гостей
По ингредиенту:
Овощи
Кухня мира:
Европейская
Категории блюд:
Салаты

Ингредиенты:

Картофель 3 шт.
Сезамовое масло 2-3 капли
Растительное масло 3 столовые ложки
Зеленый лук для украшения
Морковь для украшения
Соль по вкусу
Картофельный салат с сезамовым маслом
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0 голосов
Мурка Опубликовал 173 рецепта
  1. Почистить 3 картофелины, разрезать вдоль на пластины толщиной 2-3 мм, а затем пошинковать соломкой такой же толщины. Полученную соломку опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, затем слить воду через сито. Только после этого картофель можно посолить, а для придания специфического вкуса добавить 2-3 капли сезамового масла. 
  2. В отдельной сковородке нагреть небольшое количество обычного растительного масла, добавить туда 2 г сычуанского перца, быстро размешать и залить приготовленный картофель. Все равномерно перемешать. 
  3. Блюдо можно подавать к столу. Салат можно украсить зеленым луком, морковью и другими овощами.

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская