Главная     Рецепты     Китайский мясной салат с перцем
Опубликовано 07 апреля 2014

Китайский мясной салат с перцем

Порции: 5
Время приготовления:
час(ов) 30 минут(ы)
Основной ингредиент:
курица, перец, сельдерей
На быструю руку:
экспресс ужин
По событию:
Праздничные блюда, Прием гостей
По сезону:
Весна, Лето, Осень, Зима
По ингредиенту:
Мясо, дичь, Овощи, Соусы и маринады
Кухня мира:
Китайская
Категории блюд:
Основные блюда

Ингредиенты:

филе курицы1,5 кг
оливковое масло2 ст. ложки
чеснок1 зубчик
соль1 ч. ложка
говяжий бульон1 стакан
зеленый перец
стебель сельдерея
лук
напиток Coca-Cola
помидоры2 шт.
кукурузный крахмал2,5 ст. ложек
соевый соус1 ст. ложка
вареный рис
Китайский мясной салат с перцем
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 голос
Coca-Cola Опубликовал 14 рецептов
  1. Мясо нарежьте на тонкие кусочки.
  2. В глубокой сковородке разогрейте растительное масло, добавьте раздавленный чеснок и соль.
  3. Поместите на сковородку мясо, жарьте на большом огне, постоянно помешивая, 7-10 минут.
  4. Влейте в сковородку говяжий бульон, накройте крышкой, убавьте огонь и варите еще 15-20 минут.
  5. Перец и сельдерей нарежьте тонкими полосками, лук - полукольцами. Добавьте овощи в сковородку, влейте полстакана Coca-Cola. Накройте крышкой и прокипятите на медленном огне около 5 минут.
  6. Важно не передержать овощи на сковородке! Нужно, чтобы они были слегка хрустящими.
  7. Очистите помидоры, нарежьте их на части, добавьте к мясу.
  8. В блендере смешайте кукурузный крахмал с 1/4 стакана Coca-Cola и соевый соус. Влейте полученный соус в сковородку с мясом и овощами и готовьте, помешивая, до загустения примерно минуту.
  9. Готовые овощи с мясом подавайте с горячим рисом.
  10. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская