Главная     Рецепты     Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
Опубликовано 19 июля 2012

Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром

Порции: 4
Время приготовления:
50 час(ов) 0 минут(ы)
Основной ингредиент:
Капуста, куриная грудка
По событию:
Прием гостей
По ингредиенту:
Овощи, Птица, Сыр, творог
Кухня мира:
Австрийская, Европейская
Категории блюд:
Закуски, Основные блюда

Ингредиенты:

Куриная грудка 900 г
Соль 1/2 чайной ложки
Паприка молотая 2 чайные ложки
Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
Подсолнечное масло 34 мл
Перец черный горошком 4 шт.
Бульон куриный 125 мл
Брокколи, калабриз 320 г
Перец чили молотый 1 чайная ложка
Перец сычуанский 1 шт.
Плавленый сыр 50 г
Молоко 125 мл
Чеснок 2 зубка
Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0 голосов
natbyt Опубликовал 44 рецепта
  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Кусочки куриной грудки поместите между двумя полиэтиленовыми пленками и отбейте их.
  2. Сварите брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут. Процедите их и промойте холодной водой.
  3. Снимите с мяса пленку и посыпьте солью и всеми видами перца.
  4. Порежьте сыр на мелкие кусочки. Поместите сыр на один край кусочка курицы Сверху положите примерно 3-4 столовые ложки брокколи. Используйте оставшуюся пленку, чтобы свернуть куринный косочек в ролл. Закрепите концы и шов парой зубочисток. Налейте примерно 2 столовые ложки растительного масла в сковороду и поставьте ее на средний огонь. Обжаривайте примерно 1 минуту с каждой стороны.
  5. Смажьте лист для выпечки растительным маслом и положите роллы швом вниз. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
  6. Приготовьте соус. Добавьте молоко, бульон, перец, паприку, чеснок в сковороду, где обжаривалась курица. Варите, помешивая, в течение 5 минут.

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская