Главная     Рецепты     Пикантные баклажаны с сыром
Опубликовано 23 июля 2012

Пикантные баклажаны с сыром

Порции: 6
Время приготовления:
50 час(ов) 0 минут(ы)
Основной ингредиент:
Баклажаны, сыр, сметана
По сезону:
Лето, Осень
По ингредиенту:
Молочные продукты, Овощи, Сыр, творог, Кабачки и баклажаны
Кухня мира:
Белорусская, Европейская
Категории блюд:
Основные блюда

Ингредиенты:

Баклажаны 500 г
Оливковое масло 60 мл
Соль 1/4 чайной ложки
Сыр твердых сортов 150 г
Мука пшеничная 80 г
Сметана 250 г
Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
Пикантные баклажаны с сыром
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0 голосов
natbyt Опубликовал 44 рецепта
  1. Баклажаны помыть и нарезать кольцами по 5 мм. Обвалять их в муке и обжарить на оливковом масле. Сложить в форму слоями.
  2. Приготовить заправку. В сметану добавить соль, перец, выдавить чеснок - все перемешать.
  3. Заправить баклажаны. Посыпать сверху тертым сыром.
  4. Поставить форму с баклажанами в разогретую до 160 градусов духовку на 25-30 минут, пока не появится золотистая корочка.

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская