Главная     Рецепты     Шашлык из свинины, маринованный в помидорах
Опубликовано 19 апреля 2012

Шашлык из свинины, маринованный в помидорах

Порции: 8
Основной ингредиент:
Свинина, помидоры
По событию:
Пикник
По сезону:
Весна, Лето, Осень, Зима
По ингредиенту:
Зелень и травы, Мясо, дичь, Овощи
Кухня мира:
Грузинская, Кавказская
Категории блюд:
Основные блюда

Ингредиенты:

Помидоры 1 кг
Розмарин 7 шт.
Лук 300 г
Свинина 2 кг
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Шашлык из свинины, маринованный в помидорах
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0 голосов
Les9 Опубликовал 184 рецепта
  1. Очистить лук и нарезать его полукольцами. Далее помыть помидоры и нарезать их небольшими произвольными кусочками. Затем нарезать не очень большими кусочками мясо. В мясо добавить лук и хорошенько перемешать. Теперь сюда добавить помидоры и тщательно все перемешать.
  2. Хорошенько размять помидоры и лук. Затем добавить сюда листья розмарина. Снова все хорошо перемешать. Часов на восемь поставить в прохладное место. Посолить и поперчить перед приготовлением.
  3. Мясо нанизать на шампуры. Периодически переворачивая шампура жарить на жару до готовности.

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская