Главная     Рецепты     Шоколадный мусс с корицей
Опубликовано 01 октября 2013

Шоколадный мусс с корицей

Порции: 6
Время приготовления:
час(ов) 20 минут(ы)
Основной ингредиент:
какао, молоко, сливки
Детское меню:
Десерты, Детские праздники
По событию:
Праздничные блюда, Прием гостей
По сезону:
Весна, Лето, Осень, Зима
По ингредиенту:
Молочные продукты
Кухня мира:
Европейская
Категории блюд:
Выпечка и десерты

Ингредиенты:

какао-порошок1/2 чашки
корица1/2 ч. ложки
кукурузный крахмал1/4 чашки
коричневый сахар2/3 чашки + 1 ст. ложка
молоко2 1/2 чашки
жирные сливки1 1/4 чашки
Шоколадный мусс с корицей
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 голос
Veronika Опубликовал 144 рецепта
  1. В кастрюле с толстым дном смешайте какао, корицу, кукурузный крахмал и 2/3 чашки коричневого сахара.
  2. Взбейте молоко с 1/2 чашки сливок. Залейте этой смесью ингредиенты в кастрюле. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  3. Снимите мусс с огня, разлейте по отдельным формочкам, накройте пищевой пленкой.
  4. Оставшиеся сливки взбейте с остатком сахара до мягких пиков.
  5. Мусс подавайте теплым или охлажденным со взбитыми сливками.
  6. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская