Главная     Рецепты     Сырная запеканка с брокколи
Опубликовано 28 сентября 2013

Сырная запеканка с брокколи

Порции: 8
Время приготовления:
час(ов) 25 минут(ы)
Основной ингредиент:
брокколи, мука, сыр
По событию:
Праздничные блюда, Прием гостей
По сезону:
Весна, Лето, Осень, Зима
По ингредиенту:
Молочные продукты, Мука, Овощи, Сыр, творог
Кухня мира:
Европейская
Категории блюд:
Основные блюда

Ингредиенты:

брокколи6 чашек
мука1/4 чашки
молоко3 чашки
тертый сыр1 1/4 чашки
сливочное масло3 ст. ложки
соль, перецпо вкусу
Сырная запеканка с брокколи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 голос
Olga Ipatova Опубликовал 204 рецепта
  1. Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте к нему муку и заваривайте, постоянно помешивая, в течение 30 секунд. Медленно долейте молоко, добавьте соль и перец. Варите соус на медленном огне, периодически помешивая, пока не загустеет, от 10 до 12 минут.
  2. Добавьте в соус брокколи, готовьте от 4 до 8 минут, бросьте в кастрюлю чашку тертого сыра, перемешайте.
  3. Перелейте соус с брокколи в форму для запекания, сверх посыпьте оставшимся тертым сыром. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут.
  4. Запеканка с брокколи готова! Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская