Главная     Рецепты     Творожные кольца с куриным салатом
Опубликовано 18 июля 2012

Творожные кольца с куриным салатом

Порции: 6
Время приготовления:
80 час(ов) 0 минут
Основной ингредиент:
Грибы, мука, творог, куриное филе
По событию:
Прием гостей
По ингредиенту:
Грибы, Молочные продукты, Мука, Овощи, Птица, Сыр, творог, Яйца
Кухня мира:
Европейская, Польская
Категории блюд:
Закуски

Ингредиенты:

Сливочное масло 200 г
Соль 1/2 чайной ложки
Яйца куриные 4 шт.
Помидоры красные 200 г
Майонез 150 г
Грибы маринованные 150 г
Мука пшеничная 230 г
Творог 200 г
Куриное филе 500 г
Сахар-песок 10 г
Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
Творожные кольца с куриным салатом
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0 голосов
Marinka Опубликовал 187 рецептов
  1. Сначала рубим холодное масло с солью и мукой. Добавляем творог, быстро замешиваем тесто и ставим его в холодильник в форме шара на 20–30 минут.
  2. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем из него стаканом круги по размеру будущих тарталеток. Из половины кружков вырезаем стаканом или выемкой меньшего размера середину, чтобы получились кольца. Края кругов смазываем яйцом и кладем сверху на каждый круг по кольцу. Кольца надо проколоть вилкой или насыпать в них сухую фасоль, чтобы они не поднимались, и выпечь в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.
  3. Готовим салат. Режем сваренные вкрутую яйца и вареные куриные грудки. Помидоры мелко режем, сливаем из них лишний сок. Добавляем маринованные грибы, зелень, соль, перец и сахар. Заправляем майонезом и выкладываем салат горкой в подготовленные кольца.

Похожие рецепты:

  • Комментарии
  • Facebook
  • Vkontakte
Я предоставляю свое согласие на передачу, сбор, обработку, использование, накопление и хранение моих персональных данных с целью их внесения в базу персональных данных контрагентов согласно норм действующего законодательства о защите персональных данных.

Комментарии:

комментариев еще нет
 

Ресторан недели

Тюбетейка на Тарасовской
Посмотреть Тюбетейка на Тарасовской

КухняВосточнаяДомашняяУзбекская